Nachhaltigkeit
Schon lange versuche ich immer weiter nachhaltig zu leben. Ganz einfache Dinge machen am Ende in der Summe einen großen Unterschied. Aus Leidenschaft für Literatur, Mode und dem Blickwinkel der Nachhaltigkeit, habe ich für Wiesbaden zwei Listen erstellt mit (teils) öffentlichen Bücher- und Tauschregalen sowie second hand und vintage Kleidungsgeschäften und Shops.
Hinweis: das Copyright der Listen liegt bei mir, bei Bedarf bitte einfach anfragen.
Ebenso findet ihr hier externe Links zu Bauernläden beziehungsweise Hofläden, 'SoLaWi' (solidarische Landwirtschaft) in und um Wiesbaden, sowie Hinweise auf regionale Wasserquellen, Früchte, Nüsse und Wildpflanzen in der "essbaren Stadt".
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Second Hand Shops in Wiesbaden
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Tausch- und Bücherregale in Wiesbaden
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Hinweis: das Copyright der Listen liegt bei mir, bei Bedarf bitte einfach anfragen.
Unverpackt einkaufen in und um Wiesbaden
Damit man unnötiges Verpackungmaterial verringern oder gar verhindern kann, kaufe ich gerne in sogenannten "unverpackt" Geschäften ein. Mir sind vier "unverpackt" Geschäfte in und um Wiesbaden bekannt, das sind die Folgenden:
Rücksichtsvoll mit der Natur umgehen
Auch in Wiesbaden können wir regionale Produkte direkt vom Bauern, aus der SoLaWi oder aus privaten Gärten holen. So verringern wir unnötige Transportwege und Lagerzeiten; so vereinen wir Frische, Umweltschutz und Solidarität mit unseren regionalen Landwirten und Herstellern.
Hofladenverkauf
"Vom Feld direkt auf den Tisch. Indem wir regionalen, saisonalen Erzeugnissen mit kurzen Transportwegen den Vorzug geben, fördern wir nicht nur die heimische Landwirtschaft, sondern tragen entscheidend zum Klimaschutz bei." Ich kann es nicht besser zusammenfassen. Über diesen Link finden Sie einen sehr praktischen Überblick über den Verkauf regionaler und saisonaler Produkte mit sehr kurzen Transportwegen und Lagerzeiten.
Solidarische Landwirtschaft in Wiesbaden
"Bei der solidarischen Landwirtschaft werden die Lebensmittel nicht mehr über den Markt vertrieben, sondern fließen in einen eigenen, durchschaubaren Wirtschaftskreislauf, der von den Verbraucher*innen mit organisiert und finanziert wird."
(Quelle: solidarische-landwirtschaft.org/)
Brunnenfinder
Die IDM (Informationszentrale Deutsches Mineralwasser) hat einen Brunnenfinder online. So sieht man, welches Mineralwasser aus der Region kommt. Vorsicht ist jedoch geboten, auch ein paar kommerzielle Giganten erscheinen hier in der Suche, diese sind bekanntlich mit großer Vorsicht zu geniessen.
Mundraub - frei verfügbare Nüsse und Obst
"mundraub.org ist die größte deutschsprachige Plattform für die Entdeckung und Nutzung essbarer Landschaften."
Die Website schafft Bewusstsein für Regionalität und Saisonalität.
Ernten auf öffentlichen Flächen - darf man das einfach so?
Sicherlich fragen Sie sich, wo Sie ernten dürfen und welche Regeln zu beachten sind.
Über den Link zur Bundeszentrale für Ernährung finden Sie dazu klare Vorgaben und weitere Informationen.
